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バッチ博士の「The Twelve Healers and Other Remedies (12 の癒やし手とその他のレメディ)」より参照元: https://www.bachcentre.com/wp-content/uploads/2019/10/Japanese_Twelve_Healers_1941.pdf レメディとそれを与える理由 12 38 のレメディは...

先日、大好きな方と納豆について話をしていたら、「納豆って納豆菌なくても、その辺りの葉っぱで作れるって知ってた？」と言われ、「ぇぇぇぇー！」となりました。てっきり、納豆菌か市販の納豆を買わないと出来ないと思っていました。びっくり！！それで...

ドイツでは付け合せによく食べられるザワークラウト。Sauerkraut の sauer は酸っぱいという意味で、Kraut はキャベツ (一般的には、草やハーブの意味)。実際の発音は、ザウァークラウトに近いです。1 世紀に古代ローマで食べられていた記録も残っているそ...

「一番好きな本は？」「一つだけ選ぶとしたら、どれ？」というのは、すごく難しい質問だなと思う。でも、一番好きな作家さんと言われたなら、やっぱり私は、高田郁さん。まだ読んでいない本もあるけれど、どの本が好きかと言われたら、「みをつくし料理帖...

ドイツではオーガニックがとても身近に、日常に根付いているなと感じます。日本のコンビニのような感覚で、オーガニック商品が非常に手に入りやすく、専門のオーガニックスーパーだけでなく、一般のスーパーやドラッグストアにもオリジナルのオーガニック...

2023年、今年の春は寒い日が続き、4 月に雪が積もったり、5月の上旬まで日中も 10度いかない日がほとんどでした。とくに雨が多くて、こんなに寒い春はこの 10 年で初めてかも...。それでも、去年植えていたお花やハーブが少しずつ育ってきてくれていて、毎...

先日、大好きな方とお話していると「パラダイス酵母」を知り合いの方にもらったんだけど、とおすそ分けしていただきました。聞くところによると、りんごからできた酵母で、りんごジュースで培養できるとのこと、ふむふむ。なんともインパクトのある名前な...

バッチ博士の「The Twelve Healers and Other Remedies (12 の癒やし手とその他のレメディ)」の文章を読んでいると、博士の伝えたかった想いやエネルギーが時を超えて伝わってくるように感じます。こうして今なお、バッチ博士の書いた文章に触れられること...

最初にフラワーエッセンスについて調べていた時、バッチ博士の「The Twelve Healers and Other Remedies (12 の癒やし手とその他のレメディ)」という本があることを知りました。バッチ博士の書き残した文章で、フラワーエッセンスを学ぶ人にとって、原点に...

花の療法 (フラワーエッセンス、バッチレメディ) に、最初に出会ったのは、2016 年。当時は、超がつくほどのブラック企業で働いていて、頭はいかに論理的に思考して、効率的に、生産的に動けるかどうかでいっぱいだった。体や心はとてつもなく疲労困憊して...